O mar Algarvio é o resultado do encontro do Oceano Atlântico e do mar Mediterrâneo. Águas mais frescas em direcção ao Atlântico e águas de temperaturas mais quentes em direcção ao mar Mediterrâneo são típicas na costa da região.
O mar é uma parte importante do estilo de vida Algarvio, que também está intimamente ligada à natureza. Você pode ver os moradores das zonas costeiras e ribeirinhas, durante a maré baixa, a vaguear para encontrar berbigões e outros mariscos, e ao longo da costa, e os pescadores, que passam a arte do seu ofício aos seus filhos, na apanha de lulas, polvo, sardinha e atum.
Existe uma abundância de vários tipos de peixes no Algarve, que fazem parte de uma dieta básica para grande parte da população.
Se você optar por fazer um dos muitos cruzeiros disponíveis em todo o Algarve, poderá visitar as mais belas cavernas que se alinham ao longo da costa oeste em direcção a Sagres, ou simplesmente navegar para Sul para disfrutar de uma experiência intensa e original e ver golfinhos, tartarugas ou aves em estado selvagem.